こんにちは！カラダ塾、三山真輝です。
はじめましての方はコチラ(自己紹介)をご覧ください。
こちらのページはファスティングの
総仕上げ！スッキリ大根の解説ページです。
※スッキリ大根はファスティングを終えて
はじめてのお食事として食べる方が多いですが、
やってもやらなくても大丈夫です。
回復食をお粥から始めたり、スッキリ大根で始めたり
色んなパターンがありますのでお好きな方でどうぞ！
デトックスをより感じたい方は
スッキリ大根もオススメですが、
トイレにこもる時間が確保できる時間が
必要になりますので、お時間に余裕が
ある方は体験してみて下さい。
時間が読めない方は、お粥から始められるのが良いかと思います。
【スッキリ大根 用意するもの】
●大根 1/3本
●だし昆布 1かけ
●しそ梅干し 2個
（たたき梅にする、はちみつを
使っておらず、無添加の物が良いです）
オススメの梅干しはコチラ
●リンゴ、きゅうり
（この2つは食べても、食べなくても良いです）
★40分～1時間を掛けてゆっくりと食べます。
スッキリ大根作り方
まず、たっぷりの大根を短冊に切り、
鍋にだし昆布と2,000mlほど水を入れ、
やわらかくクタクタになるまで茹でる (40分ほど) 。
後で1,000mlほど大根の茹で汁を使います。
お召し上がり方
1．コップ1杯のミネラルウォーターを
温めてゆっくり飲む300ml
2．どんぶりにたたき梅を入れ、
お湯を300ml注ぎ梅湯をゆっくり飲み干す
3．やわらかく茹でた大根を
「良く噛んで」食べる。(噛むことが重要です)
※味噌を添えても良いです。なるべく麹菌が
生きた味噌が良いです（オススメの味噌）
りんご、きゅうりもよく噛んで食べて下さい
（この2つは食べても、食べなくても良いです）
4．大根の茹で汁300mlにたたき梅を入れ、
大根茹で汁の梅湯を飲みながらさらに大根を食べる。
5 ．3～４を合計約3回行う
6 ．酵素ドリンク20ml～30ml
(1:6に薄めて小まめに飲む)
※かなりの水分を飲むこと、沢山の大根を
食べる事になりますが、ご無理のない範囲で
召し上がってください。
この食事を摂ると早くて10分～1時間ほどで便意をもよおします。
※但し、個人差はあります。
梅湯は胃の働きをうながすためなのでしっかりと飲んで下さい。
2杯目以降の梅湯は大根の茹で汁を入れて下さい。
大根はたっぷりよく噛んで食べて下さい。
大根の食物繊維がお腹の動きを良くしてくれます。
食後、60分～90分たっても便意がない場合は、
お腹のマッサージや歩いたりして下さい。
出なくても、後々出るので焦らなくても大丈夫です。
過度な期待はしすぎずに取り組んで頂けたらと
思います。結果は個人差があります。
スッキリ大根を食べ終わり、トイレも終わったら
ファスティングドリンクを少し飲んで頂くか
少量の果物などを召し上がって頂く事をお勧めします。
何も取らずにいると低血糖状態で
フラフラする事がありますので、気を付けてください。
以上、スッキリ大根の詳細でした。
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