こんにちは!カラダ塾、三山真輝です。
はじめましての方は
コチラ(自己紹介)をご覧ください。
先日年始に、金沢に行ってきました!
私の旅の目的は【仕入れ】
実は私、地方の名産品などを見つけて、
ご紹介するのが大好きなのです。
特に体に優しくて美味しい物などを見つけたら
一気にテンションがあがります。
ちなみに私、車の免許がありませんので、
車の運転なしで旅行を楽しみたい方にも
参考になればと思います。
金沢に到着!
今回は東京駅から新幹線で金沢入りです。
東京から新幹線で約2時間半ほどで到着しました。
お昼に着いたので、真っ先に目指すは
北陸の有名回転寿司である【もりもり寿司】
お店は何店舗かありますが金沢フォーラス
6階の【金沢駅前店】にお邪魔しました。
![](https://karadajuku.jp/wp-content/uploads/2023/01/image-1-1024x768.png)
他にもお寿司屋さんが沢山あるのですが
とりあえずあまりにも有名なので
一回行ってみたかったのです。笑
店頭で人数やカウンター希望などを伝えて
ひたすら待ちました…約50分位でしょうか?
お席がカウンターとテーブル席と選べますが
2人なのでどこでもいいと伝えた分、
意外とはやく着席出来ました。
回転寿司とあなどるなかれ…
回転寿司といってもお寿司はほぼ
回っていませんでした。
タッチパネルで好きなお寿司を注文し
板前さんがカウンター越しにどんどん
握って下さいました。
![](https://karadajuku.jp/wp-content/uploads/2023/01/image-2-768x1024.png)
かに
![](https://karadajuku.jp/wp-content/uploads/2023/01/image-3-768x1024.png)
あじ
![](https://karadajuku.jp/wp-content/uploads/2023/01/image-4-768x1024.png)
のどぐろの炙り
![](https://karadajuku.jp/wp-content/uploads/2023/01/image-5-768x1024.png)
のどぐろのあら汁
他にも沢山食べましたが、途中から
写真を撮るのをやめ、食べる事に集中モード。
金沢って回転寿司でも十分美味しい…!
旅行支援をやっているうちにもう一度行きたいです。
とにかくのどぐろが美味しかった。
いやのどぐろの炙りが美味しかった。
なんでも魚は軽く炙ったほうが美味いのでは?
と感じるくらい美味しかったです!
泊まったホテルもまた素敵!
今回宿泊で選んだのは
ハイアットハウス金沢
(↑クリックでホテルの詳細が見れます)
![](https://karadajuku.jp/wp-content/uploads/2023/01/image-6-1024x768.png)
あとで知ったのですが、コワーキングスペースを
併設しており、パソコン作業が出来ます。
なんと使用料はなし!
ドリンク代だけで使用ができるという
東京では考えられない価格設定。
●free Wi-Fi
●コンセント
もあり、オンライン会議もOK!
これは…使わない手はない!という訳で
2日目のチェックアウトの後に
仕事で使わせて頂きました。
肝心のお部屋は…
![](https://karadajuku.jp/wp-content/uploads/2023/01/image-7-1024x768.png)
泊まったお部屋はこんな感じ。
![](https://karadajuku.jp/wp-content/uploads/2023/01/image-8-1024x768.png)
しかもキッチンがついていて料理が出来ます。
近くにスーパーや市場もありますし、
色々買い込んで、お部屋ごはんも美味しそう。
ホテルのコンセプトが
お家にいるようなくつろぎをテーマにしているそうで、確かにめちゃくちゃくつろげました。
チェックイン後も
グルメを満喫
ホテルは駅のすぐそばにあるので、
一度駅に戻り色々リサーチ!
とりあえず金箔ソフトも食べました。笑
![](https://karadajuku.jp/wp-content/uploads/2023/01/image-9-768x1024.png)
お味は普通のソフトクリームでした。笑
美味しかったです!
こちらの金箔ソフトは駅の改札を出て
左の売店で購入する事が出来ました。
あまり大々的に出ている訳ではないでの
気付かずスルーする所でした。
金箔ソフトクリームを堪能した後は
駅のそばのクロスゲート金沢に移動
(ハイアットハウスの隣です)
ここもいろんなお店が集まっていますが、
私的に激押ししたいのは1階にある
【保存食専門店 ストック】
ここで見つけた物がアツイ物が多かった!
![](https://karadajuku.jp/wp-content/uploads/2023/01/image-10-1024x768.png)
最中ってグルテンフリーって知ってました??
なんとなく小麦粉のイメージが強いですが
実はもち米で出来ています。
![](https://karadajuku.jp/wp-content/uploads/2023/01/image-12-768x1024.png)
割ってお湯を注いで食べる最中です。
切り干し大根入りの最中は中にお麩が入っているので
グルテンフリーではないですが、
以下の商品はなんとグルテンフリー。
![](https://karadajuku.jp/wp-content/uploads/2023/01/image-11-1024x731.png)
エビとキャベツのスープは
ファスティングの準備食、回復食にもOK!
今回紹介した物は以下から購入可能です。
→エビとキャベツのスープ最中
→ほうれん草のスープカレー最中
→切り干し大根お吸い物最中
スープカレーはカレールゥの原材料が
キャリーオーバーの為不明ですが、
おやつにいいかも。美味しかったです!
そんなこんなで、後半につづく…
続きはこちらから読めます!
→分子栄養カウンセラーの金沢旅行記②
分子栄養学関連記事
→【分子栄養学】どこで学べる?
ファスティングに必要なアイテム等は
コチラで紹介しております!
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