こんにちは！カラダの事を
サクッと学べるカラダ塾を主催している
三山真輝です。
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この記事は先日2024年4月に台北に
旅行に行った時の記録➁です！
地震からの2日目
さて2日目となりましたが、実は夜中
結構地震で揺れました。
何回もゆらゆらと揺れていたので
結構怖かったのですが、なんとか朝を迎え
とりあえず朝食に向かいました。
ホテルの朝食はめちゃくちゃ豪華！
というほどではありませんが(←贅沢者！)
台湾ならではの朝食やフルーツもありました。
ちなみにマーガリンではなくバターが
置かれていて、お！ってなりました。
嬉しいですね！
お昼はデンタイフォンのリベンジ！
さて色々食べたい所ですが、昨夜行けなかった
デンタイフォンへランチでリベンジをする
予定だったので朝食は軽めに済ませました。
ホテルを出て少し早めの
10時40分位に三越に到着。
(オープンは11時でした)
すると…
めっちゃ並んでる！
え、朝からこんなに並ぶの？
とびっくりしましたが、
とりあえず並びました。
そしたら並んでいる間にモバイルオーダーの
紙を渡されて注文をもう先に
済ませておくスタイルでした。
おお～‼画期的！
そしてかなり並んではいましたが
座席数がとても多かったので一巡目で着席し
5分後には料理が出てくるという…。
なんと無駄がないシステム…。
定番の小籠包。
トリュフ入り小籠包。
1個単位で注文できます。美味しかった～！
その後、少し歩いて市場の方へ散歩です。
市場はとにかく乾物がたくさん！
お店がたっくさんあったのですが
ありすぎて何を買えばいいのかわからず
何も買わずに帰ってきました。笑
沢山歩いたのでカフェで休憩。
そしたらガイドブックにも出てくる
コーヒーにこだわったおしゃれカフェでした。
【爐咖鍋琲】という名前のお店です。
何て読むんだろう…。
内装も素敵＾＾
一緒にキャラメルプリンも頂きました。
とにかく2日目も沢山歩いていたので
一旦ホテルに戻り休憩し、仮眠です。
30分程寝て復活！
火鍋の有名店で晩御飯！
そして夜は気になっていた白菜の発酵鍋を
食べに行く為に開店前にお店に到着。
デンタイフォンがめっちゃ並んでいたので
有名店はきっと並んでいるのだろうと
思っていきましたが全然並んでおらず。
【長白小館】という名前の有名店で
孤独のグルメの台湾編でも出てきたそうです。
二人なので小鍋を頂きました。
基本のお鍋はこちらで、白菜と豚肉が
たっぷり。お好みで牛肉やラム肉も選べます。
タレを自分でブレンドして楽しめるスタイルです。
やっぱり大好きなので追加で頼む
トーカンスー。うまうま。
食べすぎたので今度は食後に
台北101までお散歩。
そして本日2度目のカフェ。
台湾はカフェもとにかく沢山。
ただ、オーダーの仕方がよくわからないので
注文にとても時間がかかりました。
2日目もとにかくよく食べてよく歩いて
大満喫をしたのでありました。
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執筆者 株式会社カラダ塾 三山真輝(みやままき)
株式会社カラダ塾代表取締役
一般社団法人 分子整合医学美容食育協会 顧問
プロフェッショナルファスティングマイスター
健康美容食育士 上級講師
yogaインストラクター歴18年
栄養に関しての情報って
いっぱいありますよね！
栄養に関しての情報って
いっぱいありますよね。
でも本当に合う合わないが多くて
人によっては健康の為にやっていたのに
今のあなたには逆効果になる健康法もあります。
だからこそ、自分の身を守る為にも
まずは、基本からしっかり学ぶことが
大切だなって思います。
いいか、悪いか、で人は判断しがちだけど
合うか、合わないか
今一番優先すべきは何か？
しっかり見極められるように
なりましょうね＾＾
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