こんにちは！カラダの事を
サクッと学べるカラダ塾を主催している
三山真輝です。
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こんにちは！三山です！
大好評！yogaインストラクター向け
内臓の深堀り投稿です！
ヨガインストラクター向けとありますが
有酸素運動の指導者さまでも
なんならパーソナルトレーナーの皆様でも
分子栄養学に興味がある…という方は
どんとこいなブログです。
今日は胃について解説していきますね！
ちなみに前回書いた腸とも関連が深いので
腸とセットで読んでみると理解が深まります。
今日のテーマは胃！
胃の位置は場所で言うと
みぞおちの辺りにあります。
前回のテーマの腸の上ですね。
簡単に言うと胃の働きは
①食べた物の消化
②食べ物の貯蔵
③殺菌作用
に分類されていきます！
意外と仕事が多い臓器なので
しっかり理解していきましょう！
①まずは消化について
胃の働きで有名なのは消化です。
胃は特にタンパク質を消化し低分子化します。
低分子化された食べ物は前回のテーマの
小腸で吸収されていきます！
胃もたれしやすい方は何らかの理由で
消化力が落ちていますが、ちなみに
胃からきちんと胃酸が出ていないと
消化力低下につながりやすいです。
胃酸が出にくくなる理由は
いろんなパターンがあるのですが…
交感神経優位
ストレスが多い
水の飲みすぎ
低血糖
タンパク質不足
などなど…
ちなみに昔の私は全部あてはまり
慢性的な胃もたれでした💦
ちなみに…
クリーンな物、消化に良い物
しか受け付けないってのも実は
消化力低下の症状だったりします。
なので、消化力をしっかり
上げていきましょうね！
よく噛むことも大切です。
ちなみに消化力が低下したままだと
未消化のタンパク質が小腸に送られる為
リーキーガットシンドロームと言って
小腸の細胞を傷つけるリスクが高まります。
なので腸活もとても大切ですが
その前に胃活もとっても大切です。
リーキーガットシンドロームは
アレルギーやアトピーを引き起こす
原因の一つとも言われていますね。
②食べた物の貯蔵
胃の働き2つ目！
胃は食べた物を一時的に
貯蔵する役割もあります。
そうそう、お腹がすくと【ぐう～】って
音が鳴るのは貯蔵された胃の中の食べ物を
小腸に送る為に胃をひねる時の音なんです。
最近おなかぐう～って鳴っています？
適度な空腹は若返りにもつながると
言われていますね！
だから私は時々ミネラルファスティングで
お腹をぐう～って言わせています。
ミネラルファスティングについては
以下の画像をクリックしてください。
ちなみに【モチリン】というホルモンが
作用する事で胃が動いて音がなるのですが
なんだかかわいい名前のホルモンですね！
難しい事はさておき、内臓は色々チームで
動きますから、全体を俯瞰してみる事が
とっても大切です＾＾
③胃には殺菌作用もある！
三つ目の胃の働きは【殺菌作用】です。
胃から出る胃酸は強い酸性の液体の為
食べ物にくっついている
細菌などを殺菌する作用もあります。
つまり、胃酸がしっかり出ていると
ウィルス感染や、食あたりなども
なりにくいという解釈が出来ますね。
約3年前に私は旦那さんと一緒に
イタリアンを食べに行ったのですが…
その時に食べたカルパッチョでなんと
旦那さんは食あたりになりました。
同じものを食べたのですが私は平気でした。笑
旦那さんがお世話になった病院の先生は
【奥さんは丈夫な胃腸をお持ちなんですね】
とおっしゃっていたそうです。
↑↑ちょっとうれしい。笑
当時はコロナが猛威をふるっていたので
一瞬コロナかな…と思いましたが
食あたりでした。笑
旦那さんはその当時の職場から強制的に
2週間ほどお休みを取らされていました。
コロナじゃないのに…笑
という訳で、今回のテーマは
【胃】についてでした。
次回は【肝臓】について書きますね！
→肝臓について深堀りする
執筆者 三山真輝(みやままき)
株式会社カラダ塾代表取締役
一般社団法人 分子整合医学美容食育協会 顧問
プロフェッショナルファスティングマイスター
健康美容食育士 上級講師
yogaインストラクター歴18年
栄養に関しての情報って
いっぱいありますよね！
栄養に関しての情報って
いっぱいありますよね。
でも本当に合う合わないが多くて
人によっては健康の為にやっていたのに
今のあなたには逆効果になる健康法もあります。
だからこそ、自分の身を守る為にも
まずは、基本からしっかり学ぶことが
大切だなって思います。
いいか、悪いか、で人は判断しがちだけど
合うか、合わないか
今一番優先すべきは何か？
しっかり見極められるように
なりましょうね＾＾
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